2024 m. kovo 28 d., ketvirtadienis

Velykiniai varškės sausainiai + VIDEO | Easter Curd Cheese Cookies + VIDEO


Paprasti varškės sausainiai su traškia cukraus plutele Velykoms.




Paprasta idėja, keli produktai, greitas pagaminimas. Jei neturite daug laiko, norite kažko nesudėtingo, rustic kaimiško stiliaus, be pompastikos, bet skanaus. Prašau. Mums labai patiko. Mano vaikai nevalgo varškės, praktiškai nieko, kas pagaminta iš varškės, o šiuos sausainius kirto su pasimėgavimu. 

2024 m. kovo 25 d., pirmadienis

Balta mišrainė + VIDEO | Traditional Lithuanian White Salad + VIDEO


Paprastas Baltos mišrainės receptas.



O kaip Jūs gaminate šią mišrainę? Receptą išsaugau savo vaikams ir dalinuosi su tais, kam dar reikia, reikės. 

2024 m. kovo 21 d., ketvirtadienis

Sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Grilled Cheese Sandwich + VIDEO


Karštas sumuštinis su sūriu karšto oro gruzdintuvėje.




Sandwich Queen is back. Paprastas kaip du kart du sūrio sumuštinis karšto oro gruzdintuvėje. Traškus viršus, tąsus vidus. Lengvi, greiti pusryčiai. Skanaus.

2024 m. kovo 19 d., antradienis

Kavos putėsiai + VIDEO | Coffee Mousse + VIDEO


Lengvi stipraus kavos skonio putėsiai/kremas.




Ne vaikiškas desertas. Stipraus kavos skonio. Nustebsite, nes vos keli ingredientai. Aš tikrai nustebau. Lengvos tekstūros, paprastai, greitai pagaminami. Sakyčiau netgi į dietinę pusę, nes mažai cukraus, produktai keli. 

2024 m. kovo 16 d., šeštadienis

Airiškas jautienos troškinys su Guinness'u + VIDEO | Irish Beef Guinness Stew + VIDEO


Labai sodraus, turtingo skonio jautienos troškinys su Guinness'u.


Rytoj St. Patrick day, ta proga atnešu Jums Airišką jautienos troškinį su Guinness alumi. Alkoholio nesijaučia, o troškinys labai sodraus, gilaus, turtingo skonio, mėsa minkšta, byranti. Labai skanu! Mano dukra sakė, kad tai skaniausias, jos ragautas troškinys, o mažas, kuris nemėgsta troškinių ir jokių padažų, šį valgė ir gyrė, kad skanu. Visai šeimai patiko. Puikus patiekalas. 

2024 m. kovo 13 d., trečiadienis

Paprasti keksiukai + VIDEO | Plain Vanilla Muffins + VIDEO


Paprastų minkštų keksiukų receptas.



Vienas populiariausių receptų šiame puslapyje yra paprasti keksiukai. Baziniai keli produktai, lengvas gaminimo procesas, minkšti, purūs keksiukai. Paprasta ir skanu. 

2024 m. kovo 11 d., pirmadienis

'Bang Bang' vištiena karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Bang Bang Chicken + VIDEO


Karšto oro gruzdintuvėje kepta minkšta, sultinga vištiena su 'Bang bang' padažu.



Labai puikus vištienos patiekalas. Kas neturite, gruzdintuvės, nepergyvenkite, galite kepti ir paprastoje orkaitėje. Tik kepimo laiką, pasikoreguokite (gali užtrukti kiek ilgiau). Vištiena gaunasi sultinga, minkšta, padažas super skanus. Paprastas, greitai pagaminamas patiekalas, vertas dėmesio tikrai. Pradėjau ragauti, negalėjau sustoti valgyti! Bang'ino! 

2024 m. kovo 9 d., šeštadienis

Britiškas Viktorijos tortas + VIDEO | Victoria Sponge Cake + VIDEO


Labai paprastas, per valandą pagaminamas, bet kokiai progai tinkamas klasikinis Britiškas Viktorijos tortas.




Šį paprastą tortą kepu daug metų. Būkime biedni, bet teisingi, kaip trijų, iki dešimties metų vaikų, mama, per šiuos metus neypatingai neturėjau daug laiko, energijos ir noro kelias dienas gaminti tortus. Buvo kitų prioritetų. Tačiau niekas nepakeis namie kepto šviežio torto, o kartais norisi, todėl šis paprastas receptas visada mane gelbėdavo. Valanda darbo ir tortas ant stalo. Skonis taip pat labai geras. Tortas niekada neužsistovėdavo ir visiems patikdavo. Win win. Tiks savaitgalio arbatėlei, ar net ypatingai progai. Aš kepiau ir savo, vyro, net uošvio gimtadieniams. Visi buvo patenkinti ir prašė pakartoti.

Tai klasikinis Britiškas tortas. Neįmanoma gyvenant Jungtinėje Karalystėje nematyti, neragauti ar nekepti šio torto. Receptas - žymios vienos mylimiausių Britų kulinarės Mary Berry. Ši močiutė turbūt ne mažiau mylima nei buvo mylima karalienė. At least for us. 

Reikalingi produktai vos keli, o gaminimo metodas negali būti paprastesnis - viskas vienu metu sudedama į dubenį ir išmaišoma. 


2024 m. kovo 6 d., trečiadienis

Prancūziškas jogurto keksas + VIDEO | French Yogurt Pound Cake + VIDEO


Minkštas, lengvai, greitai paruošiamas jogurto kekso receptas.



Tai mano mėgstamiausias ir dažniausiai kepamas keksas. Kepu daug metų, nes visų pirma, keksas - paprastas, lengvai, greitai paruošiamas, labai skanus, drėgnas, kvapnus, o ingredientai taip pat visada po ranka (mano staple produktai). Jei dar nebandėte, būtinai išmėginkite. 

2024 m. kovo 4 d., pirmadienis

Žiedinių kopūstų kepsniai + VIDEO | Cauliflower Steaks + VIDEO


Vegetariški žiedinių kopūstų kepsniai su sūriu.


Kartais mėsą galima pakeisti daržovėmis. Šie 'kepsniai' puikiai tam tiks. Daug sūrio, daug skonio, o valgant net suabejojau, ką valgau. Prėski beskoniai žiediniai kopūstai virto minkštu aromatingu skanėstu. Labai patiko. 

2024 m. kovo 3 d., sekmadienis

Citrininiai putėsiai + VIDEO | Lemon Mousse + VIDEO

 

Skanūs, greitai paruošiami labai citrininiai putėsiai.



Paprastas desertas. Puikiai tiks citrinų mėgėjams ar kai neturite daug laiko gaminimui. Skonis - labai ryškus! Citrinos rūgštelė jaučiasi, nėra super saldus desertas. 

2024 m. vasario 29 d., ketvirtadienis

Aštrūs vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Buffalo Chicken Wings + VIDEO


Nuostabūs, traškūs, aštrūs vištienos sparneliai su vėsinančiu grietinės padažu.




OMG. Šiais sparneliais nenorėsite su niekuo dalintis. Bent jau aš nenorėjau... Tokie skanūs, kad norisi suryti visus, atsiprašau už tiesmukišką kalbą. Yra kaip yra. Tai ne naujas receptas, išbandytas ir ne kartą, tik pritaikytas karšto oro gruzdintuvei. Be aliejaus. Sveikiau, greičiau, paprasčiau. Jei vis dėlto gruzdintuvės neturite, o norite išbandyti, galite kepti ir aliejuje. 

2024 m. vasario 27 d., antradienis

Kepti varškėčiai + VIDEO | Curd Cheese Fritters + VIDEO


Saldūs purūs kepti varškėčiai.



Turbūt kiekviena šeimininkė turi savo keptų varškėčių receptą. Štai ir mano interpretacija įtakota emigrantės patirties. Varškėčiai gaunasi minkšti, saldoki, bet ne per daug. Labai skanūs. Būtinai pažiūrėkite video, kaip gražiai suformuoti. A little secret for you. O jei patiko, press like, subscribe. Every little helps. Ačiū. 

Printfriendly